quinta-feira, 8 de setembro de 2011

ALIMENTAÇÃO NA ADOLESCÊNCIA

A adolescência é uma fase de intenso crescimento e desenvolvimento corporal, portanto, são necessários alimentos com qualidade e quantidades adequadas a fim de surprir as necessidades desta fase. Alguns hábitos de vida também devem ser adotados para que o adolescente tenha sua saúde garantida atualmente e na vida adulta. Por isso:

• Evite ficar longos períodos sem se alimentar, quando isso ocorre, uma série de alterações no organismo são ativadas visando o fornecimento de energia para o cérebro. Desta forma, o corpo passa a poupar energia principalmente em forma de gordura para os períodos de escassez de alimentos.

 • Todos os dias é necessário consumir alimentos como: carnes, ovos, hortaliças, frutas, cereais e leguminosas. Todos eles contêm nutrientes específicos para cada função do nosso organismo e se algum nutriente está deficiente, alguma função deixa de ser realizada;

• Frutas e hortaliças se consumidas todos os dias, garantem um bom funcionamento intestinal e são importantes fontes de vitaminas e minerais que são nutrientes essenciais na prevenção e tratamento de doenças; além disso são ótimas fontes de cálcio.

• As preparações muito condimentadas (temperos prontos, catchup, maionese) e as frituras devem ser evitadas, pois, estão relacionadas com uma maior ocorrência de acne;

• Os alimentos industrializados como: bolachas recheadas, refrigerantes, salgadinhos, balas, chocolates, dentre outros, devem ser evitados, pois são alimentos ricos em açúcares e conservantes, que, se consumidos em grandes quantidades e em longo prazo, levam ao surgimento de doenças, como diabetes, hipertensão arterial (pressão alta), obesidade, dentre outras;

• Para quem quer emagrecer deve-se ter muito cuidado com as dietas da moda, pois elas geralmente restringem algum nutriente da alimentação, e isso não deve ocorrer, pelo fato de nosso organismo necessitar de todos os nutrientes em quantidades adequadas;

• O emagrecimento deve ser feito de forma gradual. Não se deve perder muito peso em pouco tempo, pois isso pode levar à desnutrição e o retorno ao peso anterior mais rapidamente;

• A atividade física juntamente com uma alimentação adequada é essencial para o bom funcionamento do organismo, proporciona maior bem estar e é eficiente no controle do peso corporal;

• O álcool e o fumo contêm substâncias que fazem mal a saúde, portanto devem ser evitados!
Estes juntamente com uma má alimentação e falta de exercícios são causadores de doenças do coração, fígado, rins e demais órgãos do corpo;

• A água deve ser ingerida todos os dias, de 2 a 3 litros.

O hábito de comer e ao mesmo tempo realizar outras atividades como assistir televisão, jogar videogame, usar o computador ou falar ao celular deve ser evitado. Isso leva o adolescente a não prestar atenção naquilo que está comendo, não mastiga corretamente e consequentemente consome maiores quantidades de alimentos podendo levar ao ganho de peso. Assim como nas demais fases da vida, uma alimentação saudável proporciona melhor saúde e bem estar ao indivíduo!