terça-feira, 29 de setembro de 2020

PRECISA DE ENERGIA PARA MALHAR? SAIBA COMO ATRAVÉS DA ALIMENTAÇÃO

 


Uma dúvida bastante comum é sobre quais alimentos ou suplementos dão energia para malhar.

Muitas pessoas se preocupam em fazer uma refeição pré treino de qualidade ou querem um suplemento em forma de cápsula ou pó para dar  mais energia, mas acabam não cuidando do restante das refeições do dia.

As 24 horas antes de um treino ou prática de exercícios físicos são importantes, e é em cada refeição que vamos preparando nosso corpo para uma sessão de treino.

Além disso, a recuperação muscular após exercício é fundamental para fornecimento de energia no dia seguinte. Então, se alimentar mal ou não comer após os treinos atrapalha sua energia e disposição no treino seguinte.

Temos também alimentos "sugadores" de energia, que quanto mais você consumir pior será seu desempenho nas atividades. São eles: bebidas alcoólicas, açúcar, doces, farinhas refinadas (pães, bolachas, biscoitos), alimentos industrializados (iogurtes com sabor, biscoitos de pacotinho recheados ou não, temperos em pó e tabletes, refrigerantes, energéticos e águas saborizadas, barras de cereal, gelatina), frituras, embutidos em geral, dentre outros. (O consumo destes alimentos 24 horas antes e 48 horas após uma sessão de treinamento pode influenciar na sua energia).

Portanto, não busque uma solução mágica se você tem uma alimentação ruim. Comece ajustando a base e a base alimentar para dar mais energia são alimentos mais naturais possíveis:

*Frutas, verduras e legumes mais variados possíveis; tubérculos e raízes: mandioca, batata doce, cará, mandioquinha; grãos e leguminosas: quinoa, lentilha, grão de bico; farelos e sementes: aveia, linhaça, chia, sementes de abóbora e girassol; oleaginosas: castanhas, amêndoas, amendoim, pistache, nozes. Cacau, canela, açaí, azeite. Proteínas de boa qualidade: carnes magras, frango, peixe e ovos.

sexta-feira, 25 de setembro de 2020

O que são Probióticos, Kombucha e Kefir?



São micro-organismos vivos que quando ingeridos são capazes de povoar o intestino e trazer benefícios àqueles que os consome.

O nosso intestino é constituído por bilhões de bactérias que podem ser benéficas ou patológicas. Quando temos um desequilíbrio entre as bifidobactérias ("boas") e as bactérias patogênicas ("ruins") temos a chamada disbiose, que além da alteração qualitativa pode ser uma alteração quantitativa dessas bactérias.

Tanto o Kefir, kombucha ou probióticos industrializados são capazes de colonizar o intestino de promover inúmeros benefícios, como:

  • Repovoar o intestino com bactérias saudáveis;
  • Melhorar a integridade estrutural da mucosa intestinal;
  • Promover o equilíbrio funcional do organismo;
  • Auxiliar o tratamento de diarreias ou constipação intestinal;
  • Evitar infecções frequentes;
  • Melhorar a má digestão e absorção de nutrientes;
  • Fortalecer o sistema imunológico;
  • Tratar intolerâncias alimentares;
  • Tratar a obesidade;
  • Tratar a Síndrome do Intestino Irritável;
  • e muito mais.....
A diferença entre eles:
  • Kefir: é bebida fermentada através do leite ou açúcares, podem ser comprados ou ganhados e seus grãozinhos ou a água utilizados em receitas como sucos, shakes, patês, iogurtes, cremes.
  • Kombucha: bebida fermentada através de chás. Sua produção é através de scobys de colônias de bactérias que produzem uma bebida gaseificada semelhante ao refrigerante.
Esses dois podem ser cultivados em casa ou mesmo comprados prontos já fermentados. Sua vantagem é ter baixo custo, fácil de cuidar em casa, podendo ser congelado para paralisar sua reprodução que é bastante rápida e sua desvantagem é não conhecer exatamente quais micro-organismos estão presentes.

  • Probióticos industrializados: podem ser encontradas marcas prontas em sachê ou cápsulas. A vantagem de se utilizar o produto pronto é conhecer exatamente os micro-organismos ali presentes e ainda poder utilizar cepas específicas para cada problema ou patologia. Apresenta custo um pouco mais elevado.

A grande maioria das pessoas se beneficiam do consumo. Por se tratar de um suplemento, todas as versões o uso deve ser prescrito por um profissional visto que nem todas as pessoas apresentam os benefícios apresentados e em algumas podem causar desconfortos.