O ômega 3 é considerado um ácido graxo essencial, ou seja, é fundamental para
o correto funcionamento do nosso organismo e nós não temos a capacidade de
produzi-lo.
Existem 3 formas de ômega 3 que são: ácido alfa linoleico (ALA); ácido
eicosapentanoico (EPA) e ácido decosahexaenoico (DHA). O primeiro de origem
vegetal (alguns grãos integrais e óleos vegetais) e os dois últimos de origem
animal (óleo de peixe e peixes de águas frias e profundas).
O consumo de fontes de ômega 3 trazem os seguintes benefícios: prevenção
e tratamento de doenças cardiovasculares; modulação dos quadros inflamatórios
(que são inúmeros); participação na imunomodulação; estímulo à liberação de
insulina; participação no crescimento e desenvolvimento fetal e neuronal;
estimula a saciedade; prevenção câncer; melhora da força e resistência na
atividade física.
O papel anti-inflamatório do ômega 3 está associado a melhora de inúmeras
patologias como: na doença inflamatória intestinal; na depressão; no Alzheimer;
na artrite; dermatite atópica; asma e alergias; dislipidemias (principalmente
reduzindo triglicerídeos); prevenção do Infarto Agudo do Miocárdio;
A falta do ômega 3 acarreta principalmente em problemas neurológicos e
visuais, devido às membranas celulares se constituírem deste ácido graxo.
Na gestação é fundamental que a mãe consuma alimentos fonte ou utilize
suplementos de ômega 3, porém com maior teor de DHA, que é responsável pela
formação cognitiva e desenvolvimento neuronal do bebê.
Infelizmente as fontes de ômega 3 são bem escassas. Os peixes que
consumimos atualmente são criados em cativeiro e não se alimentam de fontes de
ômega 3. O ácido alfa linoleico (ALA), encontramos principalmente na semente de
linhaça e no seu óleo, porém não são todos os indivíduos que têm indicação
clínica para consumi-la. Portanto, a suplementação se faz necessária em alguns
casos.
A suplementação com um ômega 3 de boa qualidade deve ter as seguintes
características: ser vendido em embalagem escura que não deixe passar luz para
dentro da embalagem; ser livre de contaminação por metais pesados e ser
enriquecido com vitamina E.
Procure sempre seu
nutricionista e saiba se você deve fazer uso desse suplemento e qual a dose a
ser utilizada!
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você gostou deste texto deixe seu comentário, dúvidas ou sugestões de temas no
campo abaixo. Obrigada, abraços.
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